Merry Christmas everyone

 

Zutaten: (für 4-6 Personen)
- 1 Biskuit-Tortenboden
- 100g zartherbe Schokolade
- 500g Vanillejoghurt (1,5% Fett)
- 2 Bananen
- 2 EL Honig
- 4 Gläser

Zubereitung:
1. Aus dem Tortenboden mit einem Glas 4 Biskuitkreise ausstechen und jeweils in ein Glas legen.
2. Schokolade fein hobeln oder hacken und die Hälfte mit Vanillejoghurt verrühren und auf dem Biskuitoden verteilen.
3. Bananen in Scheiben schneiden, mit Honig vermengen und auf die Schoko-Joghurt Creme geben.
4. Mit restlicher gehobelter Schokolade bestreuen.

Pro Portion: 9 g E / 58 g KH / 390 kcal

Ein kleiner Einblick meiner Geschenke

Einen schönen zweiten Weihnachtstag wünsche ich euch allen. Ich hoffe ihr habt Weihnachten gut rum bekommen und seit noch schön entspannt. Schnell ging leider auch dieses Jahr rum und das ohne Schnee. Ich würde Weihnachten gerne mal richtig im Schnee feiern, so wie beispielsweise in Kanada. Essen gibt es eindeutig genug. Ich habe schon sehr lange nicht mehr so viel in mich hineinbekommen, da ist die Sommerfigur jetzt erst einmal weg!:D Nachher kommt noch einmal Besuch und es gibt Kuchen und Plätzchen. Ich schreibe übrigens gerade das erste mal von meinem neuem Laptop. So ganz klar komm ich mit dem Windows 8.1 noch nicht, einfach viel zu verwirrend mit den ganzen Apps. Ich wünsche euch einen guten Rutsch ins neue Jahr 2014, auf das es noch besser wird als das Jahr 2013. Cheers Ladies and Boys. Jule ♥