Dienstag

hmm...Himbeer Muffins Rezept

Einen wunderschönen Abend meine Lieben!
Ich habe heute leckere Himbeer Muffins gebacken und wollte mal wieder ein Rezept mit euch teilen. Das ganze ist ganz leicht und geht auch rucki-zucki :-)
 

Zutaten für ca. 29 Stück:
  • 220g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 TL Vanillezucker
  • 120ml Öl
  • 225ml Buttermilch
  • 375g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 375g TK-Himbeeren

Und so geht's:
  1. Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen
  2. Öl und Buttermilch langsam hinzu geben und weiter rühren
  3. Mehl und Backpulver in einer separaten Schüssel mischen und dann nach und nach in die Ei Masse geben.
  4. Gefrorene Früchte unterheben
  5. 30 min. bei 180 °C Umluft backen

Guten Hunger und bis Bald ♥

Kommentare:

  1. Ohhh wie lecker! <3
    Jetzt hab ich hunger und will welche haben :)
    Liebst, Sarah von www.belle-melange.com

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  2. Oh die sehen ja lecker aus.. yummy
    Muss ich auch mal ausprobieren
    Alles Liebe
    Michelle
    www.beautifulfairy.de

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  3. Mhhh die sehen ja super lecker aus ♥ Ich werde das Rezept auf jeden Fall ausprobieren ♥

    LG
    Tatjana

    http://blogtatjana.blogspot.de/

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  4. Yum! Die Muffins sehen so lecker aus *-*

    Liebe Grüße, Zita
    emotionalrollercoaster.de

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  5. oh die sehen ja verdammt lecker aus!!
    xoxo
    Sandl
    http://www.prizmahfashion.com

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  6. Wow, sieht super lecker aus muss ich auch mal ausprobieren :)

    Liebe Grüße :)

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  7. Schmeckt bestimmt :)

    Alles Liebe
    Fly

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